Чем полезен сельдерей: свойства для красоты и здоровья

Ж-Ж-10340

Что мы знаем о сельдерее, кроме того, что это особенный продукт для мужчин? Оказывается, для женщин он имеет не меньшее значение, но слегка в другой области. Хотите знать, зачем нам обязательно нужно употреблять сельдерей? Читайте этот материал!

Сельдерей широко применяют в кулинарии в качестве специи к мясным и рыбным блюдам. Из него также получаются потрясающие супы, салаты и соусы. Мы собрали подборку самых оригинальных блюд из сельдерея!

Сельдерей — это полностью съедобный овощ. В пищу можно употреблять все его части: корень, стебли, черешки, листья. Сельдерей имеет пряный аромат и легкий ореховый привкус, он широко применяется в кулинарии и фармакологии.

Чем полезен киви: свойства для красоты и здоровья

В природе практически нет альтернатив сельдерею благодаря уникальным веществам, входящим в его состав. Иногда его даже ставят на один уровень с целебными свойствами женьшеня. В корнеплодах и листьях растения содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла и микроэлементы. Сельдерей также богат витаминами группы В, содержит провитамин А, витамин К, витамин Е и аскорбиновую кислоту.

Польза сельдерея для здоровья:

— обладает противоаллергическими, слабительными, антисептическими и поднимающими тонус свойствами; — благодаря содержанию витамина С, восстанавливает кровообращение, приводит в норму давление; — железо, магний и кальций в составе улучшают иммунную систему; — сельдерей повышает уровень гемоглобина в крови и обладает противотечным действием; — улучшает память, защищает от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера) ; — благоприятно влияет на нервную систему, уменьшает содержание «гормона стресса»; — лечит нарушения обмена веществ; — лутеолин в составе сельдерея оказывает максимальный противовоспалительный эффект и способствует омоложению организма; — сельдерей содержит фталиды и полиацетилены — вещества, способные обезвреживать канцерогены; — корень сельдерея представляет собой сильный афродизиак, используется для повышения потенции (кстати возбуждающе он действует не только на мужчин) ; — сельдерей помогает женщинам при болезненных менструациях и климаксе.

Сельдерей для похудения

Сельдерей — является одним из суперпродуктов для похудения. Он содержит всего 16 ккал на 100 г, а самое главное — при его переваривании энергии тратится в несколько раз больше, чем приобретается. В состав сельдерея также входит диетическая клетчатка, поэтому его можно есть столько, сколько душа пожелает. На основе этого растения существует множество диет и разгрузочных дней.

Полезные свойства для красоты:

— он помогает избавиться от шлаков и токсинов, тем самым поддерживая хорошее состояние кожи; — улучшает внешний вид зубов и ногтей; — сельдерей является антиоксидантом, он борется со свободными радикалами и замедляет старение организма; — сок сельдерея активно использую в косметологии в качестве противовоспалительного и антиугревого средства.

Рецепты для красоты:

1. Очищающая маска для жирной кожи. Возьмите по 1 ч. л. высушенных листьев сельдерея, щавеля, укропа и петрушки, а так же сухие цветы шалфея, ромашки и календулы, залейте их одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться в течении 60 минут. Для приготовления маски используется только жидкая часть настоя (2 ст. ложки), добавьте к ней один взбитый белок. Смешайте продукты до однородной массы и нанесите на лицо тонким слоем. Подождите, пока он полностью высохнет и нанесите еще один слой. Выдержите маску на лице 15 минут и смойте прохладной водой.

2. Омолаживающая маска. Измельчите листья и стебли сельдерея (2 ст. л.), добавьте 150 гр молока и доведите смесь до кипения. Остудите отвар и процедите. Отцеженный сельдерей нанесите на лицо. Подождите 15 минут, а затем смойте прохладной водой.

3. Питательная маска для сухой кожи. Измельчите корень сельдерея (1 ст. л.), добавьте творог высокой жирности (1 ст. л.) и подогретое молоко (3 ст. л.). Все компоненты тщательно разотрите до однородной массы и нанесите на 15 минут на очищенную кожу лица и шеи. Смойте маску теплой водой.

4. Тонизирующий косметический лед. Один пучок зелени сельдерея мелко нарежьте, залейте стаканом крутого кипятка. Оставьте на три часа, плотно накрыв крышкой. Процедите и заморозьте его в формочках для льда. Каждое утро льдом из сельдерея протирайте очищенную кожу лица и шеи.

5. Скраб для усталой кожи. Смешайте по 1 ч. л. измельченного в муку сухого корня сельдерея, кинзы, тертого имбиря и мускатного ореха. К полученной массе добавьте ½ ч. л. корицы и 1 ч. л. меда. Тщательно размешанную смесь нанесите на влажную кожу и массируйте в течении 2-3 минут, смойте водой комнатной температуры.

Противопоказания к потреблению сельдерея:язва, гастрит, повышенная кислотность желудка, тромбофлебит, варикоз, беременность и период кормления.

Интересные факты о сельдерее:

1. В двух тоненьких стеблях сельдерея содержится 15% суточной дозы витаминов А и С. А в двух столовых ложках растения — больше 150% суточной дозы витаминов, которая рекомендуется для употребления. 2. Сельдерей — спаситель для курящих женщин. Он способствует выведению токсинов, а также нейтрализует канцерогены, содержащиеся сигаретном дыме. Если вы курите, сельдерей для вас обязателен к употреблению. 3. В состав сельдерея присутствуют ценные флавониды, которые нужны для профилактики онкологических заболеваний. Сельдерей — один из самых эффективных продуктов для поддержания здоровья раковых больных.

Женский журнал онлайн для прекрасного пола. На нашем сайте для женщин Вы можете бесплатно читать статью - Чем полезен сельдерей: свойства для красоты и здоровья. Здесь Вы найдёте информацию про красоту, здоровье, отношения, любовь, детей, карьеру, путешествия, рецепты и многое другое.

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями:
Женский-Журнал
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.