Как меняются наши вкусовые пристрастия с возрастом

Здоровье и фитнес-4986

Манная каша, перловый суп, консервированные кабачки — сейчас эти словосочетания вызывают у нас приятное чувство ностальгии за детством. Но попробуйте вспомнить себя в детском саду. Мы все дружно отворачивались, хныкали и часами возили ложкой по тарелке в нежелании это есть. С возрастом вкусы меняются, и теперь эти продукты уже не кажутся нам вселенским злом. А что еще мы начали есть, только когда выросли? Читайте на ХОЧУ!

Вне сомнений, дети — самые придирчивые «гурманы». Согласно научным исследованиям, дети рождаются с инстинктивным пристрастием к сладкому и соленому вкусу, и неприятием к горькому и кислому. Это легко объясняет, почему так сложно накормить ребенка чем-нибудь, кроме мороженого и булочек.

Полезно ли молоко для взрослых?

Когда мы становимся старше, наши вкусовые рецепторы сокращаются, и вкусовые пристрастия начинаю включать в себя новые, до сих пор, нелюбимые, вкусы.

Мы в ХОЧУ составили список из 5 продуктов, которые совершенно не любят дети, но с удовольствием едят взрослые. Помимо манки и перловки, их многие не переносят в любом возрасте.

Капуста

Дети не любят овощи в целом, а любую капусту особенно. Мы даже помним, как в детстве разворачивали голубцы, чтобы съесть начинку, а эту пресную вареную гадость оставляли на тарелке для мамы. Сейчас же мы с удовольствием едим голубцы целиком, борщ, салаты, и даже делаем полезные оладьи из капусты. Да и в целом отношение к овощам поменялось, для некоторых людей теперь они составляют основу рациона.

Черный шоколад

Вечное противостояние мнений. Детство — «Черный шоколад — это не сладкое, шоколад — это конфеты», взрослые — «Конфеты — это не шоколад, только черный шоколад — настоящий». Конечно, мы и сейчас любим конфеты с начинками, молочный и белый шоколад, но теперь пришло понимание, что черный шоколад — это настоящее, полезное и вкусное лакомство.

Кофе

Кофе из-за содержания кофеина традиционно считается взрослым напитком. Но в детстве мы все хоть раз просили у родителей попробовать, что это за черная жидкость. Помните свою реакцию? А теперь многие из нас и дня не могут прожить без чашки крепкого эспрессо. И эта кофейная горечь больше не кажется нам такой ужасной, и даже оставляет приятное послевкусие.

Дорогой сыр

Дети очень восприимчивыми к сильным вкусам. И то, что взрослым кажется вершиной вкусового блаженства — например, сыр Бри или Гауда, для детей неприятно на вкус. Именно поэтому мы в детстве так любили плавленые сырки, копченый сыр косичка и такой вкусный колбасный сыр. Ведь их вкус намного мягче, чем у дорогих сыров.

Авокадо

Это уже скорее «запретный» продукт для современных детей, в нашем детстве вряд ли мы знали, что такое авокадо. Для детей этот овощ на вкус как мыло и имеет неприятную консистенцию, для нас же — один из самых любимых продуктов. К тому же, еще и очень полезный.

На самом деле, вкусовые пристрастия у человека меняются не только по сравнению с детством, но и на протяжении всей жизни. Мы можем вообще не есть болгарский перец и оливки, а через несколько лет с удивлением открыть для себя их вкус совершенно в другом свете. Вот почему так интересно пробовать новые, незнакомые блюда. Никогда не знаешь, как тебя удивит свой собственный организм!

Женский журнал онлайн для прекрасного пола. На нашем сайте для женщин Вы можете бесплатно читать статью - Как меняются наши вкусовые пристрастия с возрастом. Здесь Вы найдёте информацию про красоту, здоровье, отношения, любовь, детей, карьеру, путешествия, рецепты и многое другое.

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями:
Женский-Журнал
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.