Какие десерты на новый год приготовить: шоколадный брауни

Дом-8342

Рада Макогон — известный кулинарный блогер и днепропетровская it-girl. Она радует читательниц ХОЧУ своими вкусными и легкими в приготовлении рецептами. Сегодня узнаем, какие десерты на новый год можно сделать вкусно и просто. Интервью с Радой можно прочесть здесь.

Десерты на новый год — всегда важная тема. Ведь если сладко начать год, так его и продолжишь! Дело было вечером, делать было много чего, особенно, если за окном первые морозы, противный ветер и -2 градуса мороза. Суп-лобио, фаршмак и утка с апельсином уже готовы и захотелось чего-то еще. Шоколадного и с орешками. Нашла рецепт, делюсь с вами:

Горький черный шоколад -100 граммовая плитка Маргарин -150 г Мука -1/2 стакана ( полстакана) Яйца — 4 шт Сахар — 1/2 стакана но если любите сладкое то целый стакан Розовая вода — 1 чайн лож Разрыхлитель — 1/2 чайн ложки Ванилин- щепотка Сахарная пудра Грецкие орехи — 100 г (порубить)

Рецепт:

Сначала включите духовку на 180 градусов. В кастрюльке на среднем огне растопите шоколад, поломанный кусочками и маргарин. Смесь нужно все время перемешивать ложкой. Когда это все полностью растворится, снимаем кастрюлю с огня, пусть шоколадная масса слегка остынет и добавляем сахар. Около минуты перемешиваем массу миксером. Теперь добавляем яйца и взбиваем миксером. Добавляем муку и опять миксер и разрыхлитель, ванилин, розовая вода. Еще немного взбиваем миксером и останавливаемся. Добавляем орехи, перемешиваем ложкой. Прямоугольную форму для запекания смазываем маслом, выкладываем шоколадное тесто и запекаем в духовке около 30 минут. Зубочисткой проверьте готовность.

Десерт Воздушные снежинки»

Не прилипает? Отлично. Выключайте огонь и еще пусть 10 минут брауни побудет в духовке.

Вынимайте, нарезайте на квадраты, украшайте и просто так выкладывайте на блюдо. Кстати, вкусно подавать теплым или горячим. А если еще и с шариком мороженого — это будет супер! Какие десерты на новый год делаете вы?

Больше рецептов от Рады можно прочесть на ее кулинарном блоге.

Женский журнал онлайн для прекрасного пола. На нашем сайте для женщин Вы можете бесплатно читать статью - Какие десерты на новый год приготовить: шоколадный брауни. Здесь Вы найдёте информацию про красоту, здоровье, отношения, любовь, детей, карьеру, путешествия, рецепты и многое другое.

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями:
Женский-Журнал
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.