Каким гарниром поздравить гостей с новым годом

Ж-Ж-10583

Рада Макогон — известный кулинарный блогер и днепропетровская it-girl. С сегодняшнего дня она будет радовать читательниц ХОЧУ своими вкусными и легкими в приготовлении рецептами, которыми можно поздравить своих гостей с новым годом. Интервью с Радой можно прочесть здесь.

Чем вы будете поздравлять гостей и семью с новым годом? Я предлагаю удивительный гарнир! В какой-то день вы поймете, что вам надоело чистить картошку или варить макароны. Или вашему семейству надоест их потреблять в течении какого-то периода времени. Есть очень прикольный вариант гарнира — вы просто забыли о нем! А вот в чем фокус — зеленый горошек — идеальный гарнир! К мясу, фрикаделькам, отбивным. Да и это просто красиво.

Но! Горошек нам нужен только замороженный а не консервированный в банках. Замороженный горошек прекрасен и по вкусу (ну конечно, когда разморозится) и по внешнему виду! Нам нужно:

— Пачка зеленого замороженного горошка — разморозить; — Чеснок — 2 зубчика; — Оливковое масло для жарки; — Кинза, петрушка — совсем немного, по паре веточек; — Соль, перец и любые угодные вашему вкусу специи.

Рецепт В сковороде разогреваем масло и бросаем туда тонко нарезанные дольки чеснока. Через несколько минут отправляем туда горошек и тушим и поджариваем в течение 5-7 минут на спокойном огне. Добавляем соль-перец, специи и мелко нарезанную зелень. Тушим постоянно перемешивая еще минуты 3. Пробуем. Вкусно? Отлично — снимаем с огня, накрываем крышкой и даем всем ароматам трав и специй пропитать горошек в тишине-покое при закрытой крышке минут 10. Будет очень вкусно! Как поздравить семью с новым годом вкусной шубой, читайте здесь.

Больше рецептов от Рады можно прочесть на ее кулинарном блоге.

Женский журнал онлайн для прекрасного пола. На нашем сайте для женщин Вы можете бесплатно читать статью - Каким гарниром поздравить гостей с новым годом. Здесь Вы найдёте информацию про красоту, здоровье, отношения, любовь, детей, карьеру, путешествия, рецепты и многое другое.

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями:
Женский-Журнал
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.